Hibiki Anniversary Blend – 100th Anniversary – Suntory – 700ml aux enchères

2023 est une année importante pour Suntory, avec la maison fondatrice du whisky japonais annonçant la sortie de ses éditions anniversaire tant attendues. Cela marque la dernière sortie de whisky du centenaire dans les célébrations d’anniversaire de Suntory, célébrant un siècle depuis que le fondateur Shinjiro Torii a fondé la première distillerie de malt japonaise en 1923. Originellement dévoilé en 1989 et considéré comme l’un des whiskies les plus prestigieux au monde, Torii est désormais l’un des whiskies blended japonais les plus populaires. Ce whisky du centième anniversaire d’Hibiki est élaboré en sélectionnant un assemblage unique vieilli depuis plus de 17 ans, en y ajoutant du malt vieilli en fût Mizunara de Yamazaki et du distillat de grain Chita vieilli de plus de 30 ans, à 43 % vol et d’une capacité de 700 ml, apportant une sensation de maturité et de complexité au goût magnifique d’Hibiki. Avec une longue persistance en bouche, son design intègre le concept de valoriser le cœur d’un beau mode de vie et d’une culture, qui s’exprime à travers la calligraphie « Miwo Musubu » dessinée sur toute la bouteille, le papier japonais Echizen traditionnel fait à la main et la boîte en bois de paulownia. Notes de dégustation—— Nez : Parfum magnifique, riche, sucré, d’agrumes frais ; Bouche : Arôme fruité riche, légèrement acide ; Finale : Magnifique et agréable, avec une finale longue. + Enchères automatisées

[Veuillez noter que comme je possède plusieurs bouteilles de cette référence, le numéro d’hologramme visible sur les photos peut différer du numéro figurant sur la bouteille que vous recevrez. Toutefois, l’état sera identique.] – Attention Fin des enchères : 2026-04-18 21:39:40