| Objet |
|---|
Hibiki 21 years old – Suntory – 700ml aux enchères
Le Hibiki 21 ans de Suntory est reconnu internationalement comme l’un des whiskies mélangés les plus prestigieux du Japon.
Hibiki, qui signifie « harmonie » en japonais, est un nom parfait pour ce whisky, qui symbolise l’équilibre raffiné entre divers single malt et whiskies de grain provenant des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita.
Tous les composants de cette combinaison ont été affinés pendant au moins 21 années dans un mélange de chêne américain, de fûts de sherry et de l’extraordinaire chêne japonais mizunara. Le whisky est embouteillé avec une teneur en alcool de 43 %.
Notes de dégustation
Couleur : Ambre légèrement foncé
Arôme : raisins, abricots, confiture de fraises, vanille
Goût : biscuit, caramel, sucré et acidulé, épicé
Persistant : Arôme de fruits mûrs, finale agréable et longue. Arôme fruité, saveur profonde et délicieuse, avec la corpulence lourde et la richesse noble d’un millésime de 21 ans. La texture douce en bouche et la longue, profonde arrière-goût font de cette boisson un véritable plaisir exquis.
Cette bouteille est en parfait état, non ouverte, avec la boîte d’origine fournie. – Attention Fin des enchères : 2025-07-30 20:50:30















































