Bimber – Ex-Bourbon Cask no. 128 – Germany Edition – Original bottling – b. 2020 – 70cl – enchères

Bimber est le premier whisky distillé et mis en bouteille à Londres depuis plus d’un siècle.
La distillerie adopte une approche de la ferme à la bouteille en s’approvisionnant à 100 % en orge auprès d’un seul producteur et en utilisant des maltages traditionnels au sol et des techniques de fermentation lente.

La distillation s’effectue via un alambic de lavage de 1 000 litres et un alambic à spiritueux de 600 litres, tous deux fabriqués par Hoga d’Espagne.

Le fût de Bourbon n°128 a été sélectionné et mis en bouteille en octobre 2020 pour cette édition Allemagne, exclusive à Kirsch Import. Le fût n’a donné que 264 bouteilles. Il s’agit de la bouteille numéro 24 sur 264.

Notes de condition : Marques mineures sur l’étiquette. – Attention ! Fin des enchères : 2024-07-21 20:23:30+00:00

UGS : 531034d482df Catégorie :

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