Yamazaki 1989 The Owner’s Cask – Signed by Cask Owner Hideo Yamaoka – Suntory – b. 2008 – 700ml aux enchères

Bouteille n° 1 sur 147
Suntory Yamazaki 1989 – The Owner’s Cask
Whisky single cask – Japon

1 × 70 cl

[Remarque de l’expert : signé à la main par M. Hideo Yamaoka lors de The Whiskyfair Limburg 2026 – JK]

Conditionnement

Bouteille de 70 cl, présentée dans son coffret d’origine avec intérieur satin.

Niveau parfait, capsule intacte et étiquette d’origine en excellent état.
Conservation en cave privée

Single Cask n° 9W 70469
Distillé en 1989 – Embouteillé en 2008
60 % vol.

Édition limitée à 147 bouteilles. Il s’agit de la bouteille n°1.

À propos du whisky

The Owner’s Cask est une série de Suntory proposant des whiskies issus de fûts uniques, sélectionnés pour des propriétaires privés ou des entreprises. Le programme a été proposé entre 2004 et 2010 et comprenait notamment des fûts de Yamazaki et Hakushu.

Cette bouteille provient de la célèbre Yamazaki Distillery, fondée en 1923 et considérée comme la première distillerie de whisky japonaise.

Avec seulement 147 bouteilles issues de ce fût, ce Yamazaki 1989 constitue un embouteillage particulièrement limité.

Dégustation

Robe : ambrée profonde et brillante.

Nez : riche et élégant, avec des notes de fruits mûrs, de fruits secs, de miel, de vanille et de chêne.

Bouche : ample et concentrée, portée par les fruits confits, le caramel, les épices douces et les notes boisées.

Finale : longue et chaleureuse, avec une belle persistance des notes fruitées, boisées et épicées.

Son degré de 60 % vol., correspondant à un embouteillage Cask Strength, lui confère une importante concentration aromatique.

Un whisky de collection EXCEPTIONNEL et très RARE.

Le fût 9W 70469 est parfaitement identifié dans les bases spécialisées.

Conservation

À déguster dès maintenant ou à conserver dans des conditions adaptées.

Commentaire du vendeur

Suntory Yamazaki 1989 – The Owner’s Cask, fût 9W 70469, distillé en 1989 et embouteillé en 2008.

Une édition limitée à 147 bouteilles, à 60 % vol., présentée dans son coffret d’origine.

Bouteille en excellent état, particulièrement intéressante pour les collectionneurs de Yamazaki et de The Owner’s Cask.

Livraison

Expédition UPS, avec emballage sécurisé et protection renforcée adaptée au transport de bouteilles de spiritueux de collection. – Attention Fin des enchères : 2026-09-30 20:02:05