Yamazaki 18 years old Mizunara 100th Anniversary – Suntory – 700ml aux enchères

Il s’agit d’un whisky japonais single malt de 18 ans, conçu spécialement pour le centenaire de Suntory. C’est une édition limitée et collectible, avec une sélection de whiskies vieillissant exclusivement dans des fûts de chêne Mizunara (chêne japonais) pendant au moins 18 ans.

700 ml
48 %

AU NEZ

Il se manifeste par une richesse élégante et complexe, incluant :

• cerise noire et pêche mûre

• Notes épicées de cannelle et de muscade

• Bois exotiques tels que l’encens et le bois de santal.

Palais

En bouche, on peut percevoir une structure douce, élégante et profondément équilibrée, avec des notes de :

• Orange épicée et agrumes sucrés

• Encens japonais délicat

• Épices fines

Mizunara contribue à un profil aromatique oriental, avec des accents boisés et épicés qui se marient harmonieusement avec les fruits.

Final

La fin est longue et persistante, avec des accents de :

• Clous de girofle

• Sandale

• Traces de noix de coco séchée et d’épices piquantes

Il laisse en bouche un arrière-goût riche, raffiné et méditatif, caractéristique des grands single malts japonais. – Attention Fin des enchères : 2026-01-28 20:06:25