Ontake First Edition – Solera Sherry Butts – b. 2023 – 700ml aux enchères

La distillerie Ontake est située au centre de la péninsule de Satsuma, dans la préfecture de Kagoshima. Bien qu’Ontake ait été fondée en 2019, ses origines remontent à 1845 avec la société Nishi Shuzo et la production de l’eau-de-vie Shochu.
Ontake The First Edition 2023 est la première sortie de whisky single malt de la distillerie Ontake. Ce whisky est vieilli dans de vieux fûts de sherry, en particulier des fûts de solera sherry de première remplissage, ce qui contribue à son profil de saveur unique. Il n’est pas filtré à froid et est embouteillé à un degré d’alcool de 43 %, avec un volume de 700 ml. Il est remarquable que toutes les versions de whisky de Ontake soient exclusivement vieillis dans ces vieux fûts de sherry, ce qui constitue une caractéristique distinctive de leur processus de production.
En bouche, il se distingue par une saveur sèche qui évolue rapidement en une douceur à pleine bouche rappelant le gâteau aux fruits, enrichie de notes de vanille. La finale est longue et veloutée, laissant une impression durable de richesse et de complexité.
La présentation d’Ontake La Première Édition est également remarquable, le whisky étant emballé dans une boîte en bois portant le message «Passez un bon moment avec Ontake» à l’intérieur, ajoutant une touche personnelle à l’expérience d’achat et de dégustation de ce whisky.
Alcool : 43 % vol.
Capacité : 700 ml
Type de bois de fût : Xérès
Emballage : Boîte en bois
Les bouteilles vendues ne sont pas remboursables, ou l’acheteur doit couvrir les frais de retour et les droits de douane. La livraison n’est pas disponible en Espagne, en Italie, en Slovaquie, en Autriche, en République tchèque, au Liban ou en Israël. Merci de vous abstenir de faire une offre si vous vous trouvez dans ces pays.
Veuillez noter que cette bouteille est expédiée de Taïwan. Les douanes locales de votre région peuvent appliquer des taxes à l’importation. Il est conseillé de vérifier les taxes d’importation sur les spiritueux applicables dans votre région. De plus, certains pays pourraient nécessiter une licence d’importation de spiritueux ; assurez-vous donc de connaître et de respecter toutes les lois locales pertinentes. – Attention Fin des enchères : 2025-05-03 21:23:45