Nikka Pure White – 500ml aux enchères

Nikka Pure Malt White, 500 ml, 43 %

Nikka Pure Malt White en bouteille d’un demi-litre est la troisième et, pour l’instant, la dernière de la « série de couleurs » du célèbre producteur de whisky japonais Nikka. Les deux autres représentants de cette série sont Nikka Pure Malt Black et Nikka Pure Malt Red. Le groupe japonais Nikka est l’un des deux producteurs de whisky les plus célèbres et les plus importants du Japon, disposant de deux distilleries, l’une à l’intérieur du pays et l’autre sur la côte. Les conditions climatiques différentes qui en résultent permettent à Nikka de créer toute une gamme de whiskies très variés.

Nikka Pure Malt White est un whisky mélangé élaboré à partir de malts de la distillerie Yoichi de Nikka, auquel est ajouté un certain pourcentage de whiskies d’Islay en Écosse. De nombreux connaisseurs considèrent donc que Nikka Pure Malt White est le meilleur whisky de cette série de couleurs. Il est embouteillé à 43 % d’ABV.

De couleur dorée claire, le Nikka Pure Malt White développe un arôme frais avec des notes de tourbe distinctes, complété par des éléments épicés et poivrés. Après un certain temps, des notes d’agrumes, de mousse et de poivre peuvent également être détectées. En bouche, des éléments de noix et de poivre sont immédiatement présents, raffinés par de subtiles notes florales et des tonalités salées apportées par les whiskies d’Islay. La tourbe est, bien sûr, toujours présente, dominant cet whisky très sec et au caractère marqué. – Attention Fin des enchères : 2025-08-16 21:43:00