Miyagikyo Peated & Yoichi Non Peated Discovery – Nikka – b. 2021 – 700ml – 2 bouteilles aux enchères

Nikka Miyagikyo Torrefié (Série Découverte)
Ceci est un single malt en édition limitée provenant de la distillerie Miyagikyo, mis en bouteille en 2021 dans le cadre de la série Nikka Discovery. Cette version met l’accent sur l’utilisation de malt tourbé, ce qui est une approche inhabituelle pour cette distillerie, généralement connue pour ses whiskies légers et fruités.
Arôme : Fruité, avec des notes de fruits frais, de bois de santal, de léger fumé et d’accents de cannelle et d’épices.
Goût :notes perceptibles de pomme verte, d’amandes, de citron vert, de poivre noir, une légère tourbe et une saveur boisée, mais les fruits et les épices prédominent.
Finition : de longueur moyenne, avec des notes d’épices, de fruits et une légère saveur fumée.
Degré d’alcool : 48%
Capacité : 700 ml
Année de mise en bouteille : 2021.
Nikka Yoichi Non-Peated (Série Découverte)
C’est également une édition limitée de la série Nikka Discovery, mise en bouteille en 2021. Cette version est inhabituelle pour la distillerie Yoichi, célèbre pour ses whiskys tourbés — seul un malt non tourbé a été utilisé ici, ce qui confère un profil de saveur complètement différent.
Arôme : malté, avec des notes de malt d’orge, miel d’acacia, herbes du jardin et fruits mûrs.
Goût : Agrumes légers, vanille, malt, anis, crème, noisettes grillées, douceur subtile et notes délicates d’épices.
Finition : Moyenne à longue, équilibrée, avec des notes de fruits, de vanille et une légère minéralité.
Teneur en alcool : 47 %
Capacité : 700 ml
Année de mise en bouteille : 2021. – Attention Fin des enchères : 2025-04-30 20:07:05