Kurayoshi – 2023 Special Release Year of the Rabbit – Matsui – 700ml aux enchères

La Kurayoshi Year of the Rabbit Special Release 2023 est un whisky pur malt japonais produit par la distillerie Kurayoshi, située dans la ville de Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori au Japon. Cette distillerie, fondée par Matsui Shuzo, est connue pour combiner les techniques de distillation japonaises traditionnelles avec des influences de la tradition whisky écossaise. Cette édition spéciale a été lancée à l’occasion de l’Année du Lapin selon l’astrologie chinoise, symbole de paix et de progrès.

Profil gustatif :

Nez : Un riche mélange d’arômes fruités et chocolatés, avec des notes de citronnelle, de poire fraîchement coupée et de douces notes de miel et de vanille.

Saveur: Une combinaison harmonieuse de fruits juteux et de chocolat crémeux, complétée par des nuances d’agrumes rafraîchissantes qui équilibrent la douceur du miel et de la vanille.

Finale : profonde et veloutée, avec une présence persistante de notes boisées qui contribuent à la complexité du whisky.

Cette expression affiche un taux d’alcool de 43% et a été vieillie en fûts de sherry, ce qui contribue à la profondeur et à la richesse du profil gustatif. La bouteille est artistiquement conçue, avec une étiquette inspirée des animaux du calendrier chinois, fabriquée en Kiryu-ori, un textile japonais traditionnel également utilisé dans des kimonos de haute qualité. Cela souligne la signification culturelle et la valeur esthétique de cette édition spéciale. – Attention Fin des enchères : 2026-01-31 21:17:15