Kujira Kyojin – 700ml aux enchères

Découvrez le goût extraordinaire du KUJIRA Kyojin Okinawa Whisky, un whisky japonais transcendant de Masahiro Shuzo à Okinawa, une distillerie réputée dans les îles les plus méridionales du Japon avec plus de 138 ans de maîtrise. « Kyojin » signifie « géant » en japonais, et il incarne l’excellence de l’artisanat du whisky d’Okinawa ainsi que la quête constante de la perfection légendaire. Comme les géants sont souvent décrits dans la mythologie comme des créatures aux pouvoirs incompréhensibles, nous percevons le Kyojin comme un whisky avec un profil de saveur puissant qui laisse une impression inoubliable. Utilisant du riz Indica de première qualité, le KUJIRA Kyojin est élaboré avec une précision méticuleuse et vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne blanc américain. Sous l’étreinte tropicale d’Okinawa, le processus de maturation accélérée en fût crée un profil de saveur intrigant et des notes de dégustation uniques, représentant l’essence de la terre, de ses habitants et de leur mythologie vénérée.

Notes de dégustation
Nez : Un mélange harmonieux d’épices chaudes, de chocolat blanc délicieux et de noix riches, parfaitement équilibré par la vivacité des zestes de fruits tropicaux et de subtiles notes de rose.
Palais : Le palais savouré dans une explosion veloutée de chocolat noir et de noix, enrichie de fruits tropicaux exotiques et d’une touche de vanille, se terminant par des notes boisées et une touche de gâteau aux fruits cuits.
Finale : Le palais est enveloppé dans une embrassade chaleureuse et sèche, avec des notes persistantes de chocolat noir riche et de chêne sophistiqué. – Attention Fin des enchères : 2025-07-19 21:31:25