Kavalan Sherry Oak Matured & Bourbon Oak Matured – b. 2017 – 70cl – 2 bouteilles aux enchères

Kavalan Bourbon Oak Mûri
Single Malt
Kavalan
09.02.2017
46,0 % Vol.
700 ml
Des épices douces et de la vanille au nez. Des fruits, du gingembre, rond, décontracté mais très agréable. Bonbons au vin. Assez doux, mais il y a aussi de belles notes de tanins boisés ici.
Un goût ludique avec des notes sucrées de vanille, d’épices et de fruits se mêlant à un soupçon de notes boisées plus sèches. Un peu de cuir et une légère amertume de chocolat noir.
Un whisky bien équilibré avec une longue et légèrement sèche finale. Une note de poivre et le goût du chêne s’intensifie avec le temps.
2) Kavalan Sherry Oak vieilli
Single Malt
Kavalan
08.02.2018
Fût de Sherry Oloroso espagnol
46,0 % Vol.
700 ml
Des épices douces et de la vanille au nez. Fruits, gingembre, rond, décontracté mais très agréable. Bonbons aux fruits. Assez sucré, mais il y a aussi de belles notes de tanins boisés ici.
Un goût ludique avec ces douces notes de vanille, d’épices et de fruits jouant avec une touche de notes boisées plus sèches. Un peu de cuir et une légère amertume de chocolat noir.
Un whisky bien équilibré avec une finale longue et légèrement sèche. Une touche de poivre et l’aspect boisé devient plus fort avec le temps. – Attention Fin des enchères : 2025-03-23 21:30:12