Karuizawa Spirit of Asama – b. 2012 – 700ml aux enchères

Le Karuizawa Spirit of Asama, un whisky japonais single malt, se distingue par une maturation unique en fûts de sherry en chêne européen. Distillé en 1999 et 2000, durant les dernières années d’exploitation de la distillerie Karuizawa, cette expression incarne la production finale de l’établissement.

Le whisky, embouteillé en 2012 à un robuste 55 % Vol., représente la convergence de 77 fûts distincts, subissant un processus de reconditionnement lors de son acquisition par Number One Drinks Company. C’est une perspective différente de celle des divers fûts uniques qui sortent des étagères, offrant une vue d’ensemble du caractère de la distillerie, sans être encombré par des décennies de maturation en fûts de sherry.

Ce lancement était un embouteillage exclusif de la part de Number One Drinks pour Speciality Drinks. – Attention Fin des enchères : 2025-09-13 21:01:00