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Karuizawa 1988 Cask no. 3397 – b. 2007 – 700ml aux enchères

Nose: me rappelle des troncs morts recouverts de mousse. Boisé mais d’une manière plutôt peu fraîche, j’adore ça ! Plutôt boisé dans ce sens, esprit bourbony. Fruité sous voile de xérès aussi (framboise, gâteau aux pommes épicé), nez très mûr.

Mouth: bouche: assez chaude sans eau. Xérès charnu. Gingembre, gâteau aux pommes encore, un peu de cannelle. Plus malté et plus doux vers la fin.

Finish: finale: longueur moyenne, épicée (clous de girofle) et sèche. – Attention Fin des enchères : 2026-04-22 20:01:00

UGS : 2af962630287 Catégories : ,