Hibiki Japanese Harmony, 12yo, 17yo – Suntory – 70cl – 3 bouteilles aux enchères

El Hibiki Japanese Harmony, Hibiki 12 y Hibiki 17. son unos whiskys de alta calidad que destacan por su sabor suave y equilibrado. Estos whiskys son una mezcla de varios whiskies de malta y grano de las destilerías de Suntory en Japón, lo que les confiere un sabor único y distintivo.

El Hibiki Japanese Harmony es un whisky de color ámbar claro con un aroma agradable y suave. En la nariz, se pueden detectar notas de miel, vainilla y cítricos, mientras que en el paladar, se pueden saborear notas de frutas secas, especias y un toque de roble mizunara. El final es suave y largo, con un sabor agradable y persistente.

El Hibiki 12 es un whisky japonés que combina elegancia y complejidad. Su aroma presenta notas de ciruela ume, miel, naranja confitada y un sutil toque floral. En boca, ofrece una textura aterciopelada con sabores de frutas maduras, caramelo suave y un matiz de roble mizunara que aporta un carácter especiado y ligeramente ahumado. El final es medio, con persistencia dulce y equilibrada.

El Hibiki 17, por su parte, es un whisky más profundo y sofisticado, con mayor riqueza aromática. Destaca por sus notas intensas de frutas secas, miel, chocolate y un delicado matiz de incienso proveniente del roble japonés. En el paladar, se percibe una combinación armoniosa de dulzor, especias suaves y un toque de humo. Su final es largo, elegante y redondo, dejando una huella cálida y persistente que lo convierte en un whisky de prestigio internacional. – Attention Fin des enchères : 2026-06-17 20:44:30