Hanyu 1988 The Game Cask no. 471 – Shinanoya 10th Anniversary – b. 2014 – 70cl aux enchères

Distillery: Hanyu
Âge: 26 ans
ABV: 51,9%
Volume: 70 cl
Millésime: 1988
Condition: Scellé, non ouvert

La distillerie Hanyu, fondée en 1941 par Isouji Akuto dans la préfecture de Saitama, occupe un statut presque mythique auprès des passionnés et des collectionneurs de whisky. Bien que sa production ait cessé en 2000 et que ses alambics aient été démantelés, son héritage vit à travers les fûts restants sauvés par le petit-fils d’Isouji, Ichiro Akuto. Les whiskies Hanyu sont reconnus pour leur caractère unique et représentent un chapitre important et irremplaçable de l’histoire du whisky japonais, en faisant des trésors particulièrement recherchés.

Ce Ichiro’s Malt The Game 6e édition est une édition exceptionellement rare tirée d’un seul fût, distillé en 1988 et embouteillé en 2014, affichant une maturation remarquable de 26 ans. Partie d’une série légendaire conçue par Ichiro Akuto, ces expressions proviennent du stock précieux et limité de la distillerie silencieuse Hanyu. Sa rareté, combinée à sa provenance irréprochable et à la qualité inhérente du single malt Hanyu affiné, en font une acquisition monumentale pour tout collectionneur sérieux de whisky mondial.

Notes de dégustation:
Couleur: Or profond patiné
Nez: Une tapisserie riche de fruits à noyau bien mûrs, malt miel, vanille subtile et épices fines de bois, avec des hints deabricots secs et de cuir poli.
Bouche: Corps luxueusement velouté, présentant un équilibreexquis entre douceur fruit tropical, chocolat noir et une chaleur douce de cannelle et de muscade, évoluant vers une texture crémeuse avec une pointe d’espresso.
Finale: Longue et élégante, avec des notes persistantes de bois doux, de baies séchées, une nuance de tabac et une chaleur satisfaisante qui s’atténue lentement. – Attention Fin des enchères : 2026-05-20 21:00:56