Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask – 50cl – 3 bouteilles aux enchères

Fondée en 1888 sur les rives de la mer intérieure Seto, dans la ville d’Akashi, la distillerie Eigashima est détenue par la société Eigashima, l’un des plus anciens producteurs de saké (1679).
En 1919, Eigashima fut la première distillerie japonaise à obtenir sa licence de production de whisky.
La consommation de whisky était entièrement locale jusqu’en 1984.
Conçue sur le modèle écossais, la distillerie produit des whiskies sophistiqués en petites séries depuis plus de 30 ans.
Outre les whiskies, Eigashima est aussi connue pour produire divers types d’alcools, à savoir saké et shochu.
L’entreprise a même commencé à cultiver des vignes et produit son propre vin.
Note I Rich – fumé & amande en bouche I Well-balanced – pêche & toffee
À boire pur, sur glace ou en cocktail
Akashi Blend est la création principale de la distillerie Eigashima. Ce whisky contient 30 % d’orge maltée et est vieilli 3 ans dans des fûts de chêne américain.
Riche et bien équilibré, l’Akashi Blend a remporté la médaille d’or au International Spirits Challenge 2016 – Smoky.
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