Glendronach 21 years old – Parliament – Original bottling – 700ml – enchères

Élevé dans une combinaison des meilleurs fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez pendant au moins 21 ans et embouteillé à 48 % ABV, le « Parlement » perpétue la grande tradition de GlenDronach consistant à offrir une intensité fruitée dans ses single malts. Cette riche expression a été nommée « Parlement » en hommage à la colonie, ou « parlement », de freux qui nichent dans les arbres qui surplombent la distillerie GlenDronach depuis près de 200 ans.

Notes de dégustation :
APPARENCE
Ambre profond avec des reflets de bois de cerisier.
NEZ
Un mélange délicat de fruits mûrs d’automne – notamment de mûres et de prunes rouges. Riche sherry Oloroso et segments d’orange confits. Les biscuits à l’avoine épicés et les parfums de chêne grillé apportent un excellent poids et équilibre.
PALAIS
Des saveurs résolues de sherry Oloroso fin et de sauce au chocolat amer, généreusement tartinées sur un pudding aux prunes maison. Le tout est infusé de fabuleuses notes épicées – cannelle, piment de la Jamaïque et muscade. Corsé avec des tanins souples.
CONCLUSION
Long et persistant. – Attention ! Fin des enchères : 2024-07-20 22:24:08+00:00