Alessi – Patricia Urquiola – Ensemble de casseroles (7) – ”Edo” – Poignées en acier inoxydable 18/10 avec revêtement PVD, couleur marron. Fond en acier magnétique – Enchères

Cette série d’ustensiles de cuisine « Edo » a été conçue en 2018 par Patricia Urquiola. Cet ensemble est composé d’une marmite, d’une cocotte, d’une cocotte basse, d’une casserole et de trois couvercles en acier inoxydable 18/10. Les poignées sont également en acier inoxydable 18/10 avec revêtement PVD, marron. Fond en acier magnétique adapté à la cuisson par induction. Finition polie à l’extérieur et satinée à l’intérieur
La série de poêles « Edo » est un mélange de références culturelles et de suggestions formelles différentes. Une richesse et une variété que le designer aborde avec une approche ludique et amusante, une combinaison de références qui rappelle l’essence même de la cuisine : le mélange de différents ingrédients pour créer des plats. L’idée du designer était d’adoucir un projet de production industrielle avec certaines caractéristiques qui atténuent les règles strictes imposées par la production de masse : en particulier, le léger évasement des casseroles et le dessin des poignées qui rappellent les rubans épinglés au corps des poêles. La forme des poignées ne semble pas du tout avoir été produite de manière industrielle, mais plutôt réalisée à la main.
Cet ensemble de poêles n’a jamais été utilisé et les poêles ont même les autocollants d’origine sur le fond. Livré avec emballage et documentation d’origine.
Dimensions:
Marmite : cl 490 – cm 20 x 28,5 – h cm 19,0
Cocotte : cl 280 – cm 20 x 28,5 – h cm 12,0
Cocotte basse : cl 325 – cm 24 x 33,0 – h cm 10,0
Casserole : cl 130 – cm 16 x 33,0 – h cm 11,0
Couvercles :
(1) cm 16,0 x cm 16,0 – hauteur cm 3,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 – h cm 4,0. (peut être utilisé sur Marmite et Cocotte)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 – h cm 4,0.
– Sources de chaleur : toute la série « Edo » est adaptée à la cuisson sur plaque à gaz, plaque électrique, plaque vitrocéramique à induction électromagnétique, plaque à résistance électrique ou lampe halogène.
– Veuillez lire les instructions avant d’utiliser les poêles.
– Les logos Alessi sur les casseroles sont des autocollants qui peuvent être retirés.
– Lavable au lave-vaisselle
– Les poignées sont pratiques et ergonomiques. Le soudage TIG est utilisé pour fixer les poignées tout en garantissant une qualité d’assemblage supérieure et une durabilité à toute épreuve.
Patricia Urquiola et le projet « Edo » :
Des racines basques, une formation en Espagne et en Italie, où elle fut l’élève d’Achille Castiglioni, des études à Milan : au-delà de ces moments marquants de sa biographie, il est difficile de résumer en quelques lignes l’œuvre créative débordante de Patricia Urquiola. « Nous parlons d’inspiration comme si c’était quelque chose qui était dans l’air et que le designer était un être doté d’une sensibilité particulière capable de le percevoir », explique la designer, « mais pour moi, c’est quelque chose qui est en nous tous, il s’agit de mémoire émotionnelle, affective et culturelle, qui fait percevoir les éléments qui deviennent des forces motrices dans le projet. C’est un court-circuit qui se crée entre la mémoire personnelle et la réalité ». Ces « courts-circuits » ont également guidé la conception des poêles Edo : « toute une série de références qui se jouent les unes des autres », explique-t-elle, « des associations entre des choses qui sont lointaines, mais qui dans ma tête, sont proches. Le nom dérive du latin edere, « je mange », mais c’est aussi l’ancien nom de Tokyo, ville de référence pour moi ». Le Japon est à l’origine de nombreuses casseroles que la designer utilise dans sa cuisine, où elle utilise une grande variété d’ustensiles et d’ingrédients de différentes origines. « Ce projet », ajoute-t-elle, « est ma réponse aux changements que j’observe dans la société, à la multiplication des échanges fantastiques entre différentes cultures ». Ce qui guide également la designer, c’est le désir de créer un objet qui ne semble pas fabriqué en série : la forme cylindrique des récipients est adoucie par un évasement, une invitation au geste de verser ; les poignées brunies ajoutent une sensation de légèreté à l’ensemble. Les racines espagnoles de la designer se trouvent dans la forme des couvercles : « Je voulais qu’ils soient différents des autres, concaves plutôt que convexes : une sorte de chapela basque. Une fois que le thème basque est entré dans ma tête, je n’arrivais plus à l’en sortir ». – Attention Fin des enchères : 2025-02-11 20:15:24